年级:高中高考作文 字数:2013 作者: 时间:2025-03-05
武汉过早作文800字,在武汉最常见的打招呼方式就是“你七鸟冒?”“来,一路过早克!”武汉的过早文化过于硬核,武汉人将吃早餐称为“过早”,将一顿早餐上升到与“过年”“过节”“过生日”同样重要的地位。环抱两江的武汉近代以来是重要的商贸码头。在匆忙的赶工路上来不及吃早餐,只能在路上买着边走边吃。渐渐地,过早成了武汉的一种习惯,一种习俗。下面是武汉过早作文800字的汇总,快来学习下!
听爷爷的介绍才知道,原来湖北的早点可有名了,不仅品种繁多,而且还美味可口,比较有名的有四季美汤包、老通城豆皮、谈炎记水饺、蔡林记热干面、老谦记的豆丝、顺香居的烧梅、五芳斋汤圆、谢荣德的面窝。其中,四季美汤包、蔡林记热干面和老通城豆皮更是被称为武汉早点三绝而驰名中外。
我觉得汤包倒称不上特别有特色,因为别的城市的汤包也很有特色,比如上海的灌汤包等。我觉得热干面和豆皮那才是真正的武汉特色早餐!
来武汉不吃豆皮,就象看阿根廷队的球赛没有看到梅西上场一样遗憾。武汉著名的老通城豆皮店创办于1939年,至今已有77年的历史,毛泽东爷爷1958年两次视察武汉都亲临老通城酒楼,十分喜欢吃老通城的"三鲜豆皮"。
其实豆皮的原料主要是糯米,没有豆,为什么叫豆皮呢?原来,豆皮外面有一层薄薄的皮,而这层皮是用豆粉做的。豆皮上面是已经蒸熟的白色的糯米、棕色的牛肉粒、绿色的豌豆粒、酱色的豆干丁、红色的胡萝卜丁、香菇丁等等,吃在嘴里,又软又香,皮香肉嫩,色香味俱全。
热干面就更是家喻户晓了,也是我的最爱。每次回湖北爷爷奶奶家,热干面都是我必不可少的'早点,这次回来,我还了解到了热干面的传奇故事呢!
相传1930年,老汉口的长堤街,有个在关帝庙卖凉粉和汤面的人叫李包。在一个夏天的某一天,李包的生意不好,到了晚上收摊,还剩下许多面没有卖完呢。李包发了愁,武汉的夏天又湿又热,当时还没有发明冰箱冰柜,小本生意的李包当然不甘心将这么多的面条放馊了倒掉,实在可惜。他就想了一个主意,干脆把面条煮熟了放在案板上晾起来。那天李包的心情实在不好,收拾东西时也是漫不经心,不小心打翻了油壶里的麻油,眼看着香喷喷的麻油顺着案板流进了煮好的面条里,真是覆油难收啊!李包知道生气也没有用,就把麻油和面条均匀地拌在一起,面条也因此变得光亮起来,他将面条用蒲扇扇凉了,放在一边。
第二天一大早,李包起来闻闻拌了麻油的面条,咦!一点也不馊呢?他就在沸水里烫了又烫,再滤干捞在碗里,浇上做凉粉用的佐料,有食客很远就闻到面条的香味,就争相购买,品尝过后,纷纷觉得好吃,有人就问李包卖的是什么面,这个李包,灵机一动,脱口而出三个字:热干面!这三个字就成了这种面的名字,也从此成了李包的当家小吃。他后来干脆连凉粉也不卖了,专卖热干面,还教授了很多徒弟。从此武汉三镇到处都是热干面馆。其中最有名的一个弟子姓蔡,开了家蔡林记,成为武汉热干面的名店。
听了我的介绍,你是否也对美味的湖北早点充满了好奇和向往呢?那就赶快到武汉来品尝品尝吧!
我们朝一家粉面店走去,还有十几米的时候,老板娘就远远地招呼:“吃早饭吧?”
我们走近了,还在犹豫,应该吃什么。她热情地跟我们介绍:“有面窝、热干面、汤粉、拉面、三鲜面……你们想吃什么呀?”爸爸点了热干面和汤粉。
老板左手拿着一个漏勺,右手抓起一把粉,往漏勺里一放,然后顺手把粉掐断了。接着,他把漏勺放进一个大汤锅里,荡了几下,很快就把漏勺拎出来,把面倒进碗里。
老板娘接过那个碗,开始放调料,一边放一边埋着问:“你要不要香菜和辣椒?要不要打包!”妈妈说:“多加点香菜!孩子喜欢吃。”“好嘞,给您加了很多香菜!”老板娘的声音亲切又温暖,她加完以后,笑眯眯地把碗递给我们:“这边还有豆浆免费喝哦。”
我们坐在店里吃起面来,热呼呼的面哧溜哧溜地溜进我的肚子里,身体瞬间被温暖包围。里面还有一些人也在吃早饭,有的左手端着碗,右手夹起一大坨热干面,哗哗地就往嘴里塞;有的小心地将一条粉夹得高高的,然后用嘴吹了几下,再优雅地吃起来;还有的人一边专心致志地看手机,一边漫不经心地吃饭;还有的人坐在椅子上悠闲地聊天。这个店里所有的人都是放松的。
回家的路上,天上依然下着秋雨,但是想起老板热情的招待和美味的食物,我的心暖暖的。
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