年级:高中高考作文 字数:2041 作者: 时间:2025-03-05
多地发布预警通告海虹,织纹螺,近期需要谨慎食用。贝类具有特殊性,有些贝类高温季节滤食有毒藻类可以富集毒素,食用后可导致中毒事件发生。以下是小编为大家整理的多地发布海虹织纹螺预警海虹织纹螺等海鲜注意事项,供大家参考借鉴,欢迎阅读与收藏,希望能够帮到大家!
篇1
五一”假期,到海边游玩的旅客,少不了吃海鲜。但不知您有没有留意到,最近有几个地方发布预警,提醒大家,两类水产品近期千万不要食用,否则会有食物中毒的危险。究竟是哪两种海产品呢?
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多地发布预警通告
海虹织纹螺近期需要谨慎食用
河北秦皇岛市海洋和渔业局近日发布了关于食用海虹的预警通告。通告显示,根据近期检测结果,海虹体内所含麻痹性贝类毒素已经超出安全限量标准两倍以上,如果食用极易引起中毒。
当下还是织纹螺生产的旺季,福建省泉州市海洋与渔业局也于近日发布提醒,每年4到9月是织纹螺毒性最强的时候,食用后可产生头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状,潜伏期最短5分钟,最长可达4小时。提醒大家外出用餐切勿食用织纹螺,以免发生意外。
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海虹含有哪种毒素引发哪些中毒症状?
海虹,是北方地区常见的一种食用性贝类,营养丰富、味道鲜美,并且有很强的繁殖能力,价格也不贵。那么海虹所含的究竟是哪种毒素?如果误食,会对人体造成哪些伤害?海虹什么时间能放心吃呢?
专家表示,贝类毒素一般可分为麻痹性贝类毒素、腹泻性贝类毒素、神经性贝类毒素和健忘性贝类毒素等。目前这四类贝类毒素引发的中毒均无特效治疗药物。这当中,麻痹性贝类毒素被认为是事故发生频率最高、分布最广、危害程度最大的一种。其中毒的主要症状有头晕、呕吐、腹泻,口唇、面部、脖子感觉刺痛和麻痹等,严重者甚至会窒息死亡。
难道说味美价廉的海虹以后都不能吃了吗?当然不是。
秦皇岛市发布的预警通告上说得很明白,近几年监测显示,海虹所含麻痹性贝类毒素的发生发展是有一定规律的,每年3月下旬随着气温升高,海水中的有毒藻类生长茂盛,以此为食的海虹体内毒素含量自然跟着升高,“五一”期间正是毒素积累的高峰期,而一般到了6月份,海虹体内的毒素含量就会降到限量值以下。也就是说,一年当中,除了3到6月,其他时间是完全可以放心吃海虹的。
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海鲜味美人人都能享用吗?
随着天气转暖,又到了各种海鲜大量上市的时候。海鲜虽然美味,但是人人都能享用吗?
以下六类人群不适宜吃海鲜:
过敏体质的人。如果湿疹皮炎处于急性期或者曾经对鱼虾有过过敏的人,食用海鲜的话有可能加重过敏的症状;
痛风患者;
血脂比较高的人。海鲜中的螺类、贝类、蟹类,尤其是蟹黄胆固醇的含量很高;
严重的肝肾功能损害者。海鲜中含有大量的蛋白质,蛋白质过多摄入会增加肝肾的负担;
凝血功能障碍者;
孕妇或者处于备孕、哺乳期的妇女。海鱼体内汞的含量比淡水鱼高一些,汞进入体内可以直接和血液中的红细胞结合,会妨碍生殖细胞的功能。有研究发现,孕妇和哺乳期的妇女,每周食用海鲜四次,每次100克以上,就有可能会影响胎儿和新生儿的神经系统发育。
海虹:3月下旬毒素含量逐渐升高
秦皇岛市海洋和渔业局4月30日发布关于食用海虹的预警通告,根据近期检测结果显示,贻贝麻痹性贝类毒素含量已经超出安全限量标准2.0倍以上,如果食用极易引起中毒,会导致人出现四肢肌肉麻痹、头痛恶心、流涎发烧、皮疹等症状,严重的会导致呼吸停止。
“海虹”又称贻贝,是北方常见的一种食用性贝类,双壳黑褐色。根据近几年的监测,海虹麻痹性贝类毒素发生发展具有一定的规律,从3月下旬随着气温的升高,海虹体内麻痹性贝类毒素含量逐渐升高,6月降至判定限量值以下,现正处于上升期。
织纹螺:4月-9月织纹螺毒性最强,外出就餐切勿食用
泉州晚报4月8日讯,当前正值织纹螺生产旺季,泉州市海洋与渔业局提醒,食用织纹螺极易导致食物中毒,外出用餐时切勿食用织纹螺,以免发生意外。
织纹螺盛产于浙江、福建、广东沿海。福建沿海常见的织纹螺有9种,其中多数已报道有毒。每年4-9月为织纹螺旺汛期,同时也是其毒性最强的时候,极易引发食物中毒。引起中毒的主要原因是其含有的河豚毒素,食用后可产生头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状,潜伏期最短为5分钟,最长为4个小时。
有毒的光织纹螺。图自泉州通客户端
河豚:3月-5月河豚鱼的毒性最强
据荔城在线4月21日消息,福建省莆田市荔城区食安办、荔城区市场监管局提醒,3月-5月是河豚鱼产卵时节,河豚鱼的毒性最强。几乎所有种类的河豚鱼都含有河豚毒素。进食有毒河豚鱼后1-2小时有呕吐、口、唇、舌尖、指感觉发麻等初步中毒症状,随后舌端感觉迟钝,步履言语困难,进而侵犯中枢神经而导致呼吸困难,血压下降终至致命。目前针对河豚鱼中毒尚无特效疗法,死亡率很高。
以上是小编为大家整理的关于多地发布海虹织纹螺预警海虹织纹螺等海鲜注意事项,希望对你有所帮助,如果喜欢可以分享给身边的朋友喔,更多最新优秀作文资讯请继续关注“好学生作文网”!