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家乡的民俗风物——糖油果子

年级:初中二年级作文   字数:674   作者:   时间:2025-03-01

糖油果子是一种名小吃,但它近几年似乎漂泊不定,要找到它除非去锦里等古巷,否则只能凭运气。

小时候,妈妈就常给我讲起她大学时下课常买糖油果子吃,一买就是两三串,待咀嚼下咽,只觉疲惫烟消云散,又能大干一番。然而,由于各种机缘不巧合,我一直未得品尝。大约在去年,期盼已久的糖油果子出现在校门口一个即停即走的小.摊,我终有幸得一尝。

做糖油果子,先将糯朱粉加上水和白砂糖,揉成蓬松的团子,放入油锅中炸,糯米团子在油锅中恣意浮沉,待其金黄油亮闪着光泽时捞出,盛在竹编的大簸箕里散热,并撒上白芝麻,用竹签串好,就到了顾客们的手上。糖油果子并不似外表般憨态可掬,它们通过人们的嗅觉来传达诱人的真相:酥脆与绵软二词用在它们身上毫不冲实,一口下去,酥到了极点,绵到了境界,甜而不夠的滋味静伏在舌面,温存久不散。热腾腾的它们带来温暖,在寒冷的冬夜尤为如此。

在放学等车时,我看见熙熙攘攘的人群忙碌着奔向目的地,却都因那小摊而惊喜万分。或许我们都在等,有人等记忆中那份美好,有人等期盼中那份惊艳,在寻觅与驻足、忙碌与惬意中奔跑,暗暗期待渐行渐远中的忽然邂逅。这些纷繁的思绪,皆由糖油果子掌控着起落。糖油果子原来一直以各种方式存在着。

糖油果子如其名,國润周到,照願着各行人。顾客,如学生、上班族,从金灿甜美唇齿留香里寻求悠然;小贩,从亲手制作、真诚付出中收获谢意和无与伦比的幸福感。温暖在小小的糖油果子中传递。城市烟火气保护着糖油果子,糖油果子滋养着城市烟火气。

又是良久不见其踪迹了,许是在成都的另一条街道感动着另一些人吧。它一直都以特殊的方式存在着,在街道小巷,也在人们心里。

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