年级：初中三年级作文 字数：652 作者： 时间：2025-02-28
身为小记者的我，在2月1日来到了澳德乐，学习如何做元宵。
一下电梯，就看见一个圆圆的、大大的铁筒，经工作人员介绍，这个奇异筒的名字为“元宵滚筒”。这个家伙一直在不停地转，里面还装有一些糯米粉。
9:40左右，“拜师学艺”做元宵活动就正式开始。教我们的有两位老师，一位阿姨和一位叔叔，都非常和蔼可亲，有问必答。阿姨负责准备原材料和卖元宵，力气大的叔叔负责制作元宵。好了，下面就进入正式的制作步骤啦！“首先，要在一个大盆里倒上一些水。”那位叔叔说。然后我们看见他拿出提前做好的馅，看上去是小正方形的、硬硬的、粉红色的，一问便知，是草莓馅的。我心想：我们吃的元宵馅都是很软的，为什么制作之前是这样一个小方块呢？没想到这位叔叔好像看透了我的心思似的说：“要拿水浸泡一下，这样的馅既不会融化，也不会太硬。”
由于做元宵需要用机器，就不敢让我们去切身体验，只在一旁观看即可，所以接下来就是观看环节了。只见叔叔把稍经过浸泡的草莓馅放在了盛有糯米粉的元宵滚筒里，奇迹发生了，一个个小方块，竟然变成了小元宵，太好玩了！叔叔又把滚上一点糯米粉的元宵放在盆里，再浇上一些水，然后又放在滚筒里。这样的动作重复了好几遍。“叔叔，您为什么要隔一会儿就加上一些水呀？”我又带着疑问去问叔叔，叔叔笑了笑，告诉我说：“这是为了使元宵有黏度，要不就不好吃了。”
在这短暂的一个小时里，我了解了制作元宵的过程，很开心的！大家知道吗？元宵和汤圆是两回事呢！咱们北方人喜欢吃元宵，是现做的，用机器滚出来的。而南方人常吃的是汤圆，是跟包饺子似的包出来的，是速冻的。
